工作动态 | 冷藏公司举办首场食品安全专题培训会

为深入贯彻落实习近平总书记对食品安全提出的“四个最严”总要求，压实园区食品经营商户的主体责任，提升公司食品安全管理水平，7月24日下午，冷藏公司联合青云谱区市场监督管理局徐坊分局举办了首场食品安全专题培训会。会议由冷藏公司董事长陈略主持，区市场监管局徐坊分局邓朝昱、半岛在线注册安全管理部部长潘斌、冷藏公司董事长陈略，园区食品经营商户及相关工作人员共30余人参加。

培训会上，陈略重点围绕《中华人民共和国食品安全法》、《冷库食品安全管理细则》进行详细解读，同时，向参会商户普及了食品安全基础知识；接着，邓朝昱就市场监管局在日常监管中发现的突出问题进行宣讲并分享了几个典型案例。

会后，商户们纷纷表示，将严格履行经营主体责任，与公司共同筑牢食品安全屏障。后续，冷藏公司将通过此类专题培训会的形式和严把出入库查验等举措，坚决筑牢食品安全防线，守护百姓舌尖安全。